ボタン鍋
こんばんは。倉敷市水島の割烹さかもとです。寒い冬がさらに寒くなり、お鍋を囲んで皆様で楽しい時間を過ごす方も、フグ、カニ、すっぽん、よせなべなど定番のお鍋も飽きて来た方にオススメしておりますのが、ボタン鍋(イノシシの肉のお鍋)です。赤味噌ベースのお出汁と信州味噌ベースの2種類からお選びいただけます。ボタン肉は真庭市の方から仕入れた脂身の多いお肉を使用しております。もちろん天然の猪肉であり、下処理をきちんとしたお肉は臭みも全くなく、味噌と脂身の相乗効果で身体の芯から温まるお鍋です。〆はおうどんで是非お召し上がり下さい。県北の方は冬の保存食として昔から大変重宝しております。普通のお鍋に飽きた方などは一度お召し上がりになり、お話のネタにいかがでしょうか？

割烹 さかもと
〒712-8058
岡山県倉敷市水島東常盤町8-17
☎︎086-446-4883
✉️skmtmsnr0518@gmail.com
営業時間
◉お昼の部11時30分〜14時00分
◉夜の部 17時00分〜22時00分
◎定休日 日曜、祝日(電話相談可)
※最寄駅
ＪＲ倉敷駅より乗り換え→水島臨海鉄道倉敷駅→常盤駅下車(約20分)→常盤駅すぐ(徒歩1分)
🅿️駐車場10台有り