割烹さかもと お休みのご案内を致します。

開店当初より約40年間共に頑張ってくれた冷蔵庫とも今日でお別れとなり、また新しい冷蔵庫との日々がやって参ります。冷蔵庫のガスが生産中止になっており、今後何かあった時は修理や補修が出来なくなった為、入れ替えとなります。最近ではコロナ禍でのテイクアウトや仕出しのご要望も増え、ますます商品管理が大切になってまいりますので、やむなくの入れ替えとなってしまいました。今やなくてはならない冷蔵庫ですが、技術の進歩により省エネや温度管理などかなりの優れものです。これからもフル活用し、仕出しや店での活躍を期待してます。