倉敷で宴会に飲み放題付コースを。美味しい日本酒も

お造り

・生ウニ
・太刀魚
・皮ハギ（うす造り、肝たたき）
・戻りかつを（つくり、焼き）
・鰆
・〆サバ
・新旬ブリ

酢の物

・小ふぐ梅肉
・小アジ南蛮漬け
・渡りかに
・酢かき

煮物・温物

・合鴨ロース
・ゲタ煮付け
・アユ煮浸し
・エビ芋と桜エビ煮ころがし
・里芋万頭あんかけ

焼き物

・鰆炭焼き
・キス雲丹干し
・砂ずり味噌漬け
・のど黒塩焼き
・かます塩焼き
・まこも茸牛肉巻き

揚げ物

・新ぎんなん素揚げ
・白身魚梅肉揚げ
・キス天ぷら
・ハモ梅巻き揚げ
・車海老天ぷら
・大エビフライ
・カキフライ

蒸し物

・あさり酒蒸し
・鰆蓮根蒸し

その他

・鰆のからすみ
・ウニのせフランスパン
・寄せ小鍋

御飯物

・魚介のチャーハン
・玉子雑炊

水菓子

・杏仁豆腐
・りんごシャーベット

お造り

・お造り盛り合わせ（三種又は五種）
・各種その日の鮮魚
・各種うす造り

酢の物

・糸もずく（※5月～9月）
・ままかり酢漬け（生・焼き）
・ぬた和え

煮物・温物

・季節の煮付け魚
・鯛の荒焚き
・出汁巻き玉子（プレーン、チーズ、明太子）
・季節の煮物
・野菜と白身魚の黒酢あんかけ

焼き物

・季節の魚塩焼き
・鰆西京焼き
・焼き穴子
・鰻蒲焼きまたは白焼き
・鯛頭山椒焼き
・いか塩焼き
・焼き茄子

肉料理

・牛ヒレ（ステーキ、たたき）
・牛サーロインステーキ
・豚ロース柚子胡椒焼き
・地鶏（炭焼き、たたき）
・鶏マスタード焼き

揚げ物

・天婦羅盛り合わせ
・各種天麩羅（海老、白身魚、イカ）
・季節の野菜天麩羅
・小海老かき揚げ
・小海老唐揚げ
・季節の魚唐揚げ
・白身魚梅肉揚げ
・イカげそと紅生姜かき揚げ
・イカげそ竜田揚げ
・小ふく（竜田揚げ、唐揚げ）
・揚げ出し豆腐

御飯物

・特製松前寿司
・穴子押し寿司
・各種にぎり（その日の鮮魚）
・海老天巻き寿司
・ひつまむし
・白飯
・おむすび（梅、おかか、昆布）
・焼きおにぎり
・お茶漬け（梅、鮭、海苔、鯛、うなぎ）
・魚介のチャーハン

丼物

・天丼
・親子丼
・うな丼
・ウニ丼
・穴子丼

蒸し物

・茶碗蒸し
・その日の鮮魚骨蒸し

汁物

・季節のお吸い物
・赤出汁
・鯛潮仕立て

麺類

・茶そば（冷・温）
・稲庭うどん（冷・温）
・素麺またはにゅう麺

サラダ

・海鮮サラダ ・ポテトサラダ
・トマトと野菜サラダ
・キャベツと塩昆布サラダ

その他

・お漬け物盛り合わせ
・冷ややっこ
・煮やっこ

熱燗(2合・1合)、ひや、ひれ酒

森田酒造（岡山県倉敷市）
・萬年雪　辛口〈本醸造上撰辛口〉

冷酒

森田酒造（岡山県倉敷市）
・萬年雪　荒走り〈本醸造未搾り酒〉
・萬年雪　激辛〈本醸造原酒〉
・山田錦吟醸
・各種500ml
・破天 2012レゼルバ長期熟成吟醸酒 250ml

平喜酒造（岡山県浅口市）

・将軍からくち〈本醸造生貯蔵酒〉 300ml

利守酒造（岡山県赤磐市）

・元祖赤磐雄町〈純米吟醸生酒〉 300ml

※それぞれボトルキープもできます

いも

・黒霧島（宮崎県）
・赤霧島（宮崎県）
・黒白波（鹿児島県）
・一刻者（鹿児島県）
・紅一刻（鹿児島県）
・晴耕雨讀（鹿児島県）
・古秘（鹿児島県）
・赤兎馬（鹿児島県）

むぎ

・中々（宮崎県）
・神の河（鹿児島県）
・二階堂（大分県）

こめ

・吉備っこ（岡山県総社市）

れんこん

・蓮香（岡山県倉敷市）

しそ

・鍛高譚（北海道）

ビール

・生ビール（小・中）
・中びん（アサヒ・キリン）
・ノンアルコール（アサヒ）

チューハイ

・ライム
・レモン
・梅
・白桃
・巨峰
・グレープフルーツ

自家製 梅酒

・ロック・水割り・ソーダ割り

ワイン

・サンライズ　赤・白（ボトルのみ）

ウィスキー

・ロック・水割り・ハイボール

ソフトドリンク

・ウーロン茶
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャエール