岡山県倉敷市の割烹料理「割烹 さかもと」では、皆様にとって大切な方を一緒におもてなししたいという思いから、慶事や法事といった人生の節目や、接待などのシーンを彩る空間とお料理をご用意しております。料理の一つ一つの工程を丁寧に、心を込めてお作りする懐石コースは、接待をはじめ、多くのお客様に長年、ご愛顧いただいております。
ご家族やご親戚のお集まりなどにおすすめのお部屋が、最大20名様までご利用いただける大広間。仕切りを使えば、少人数の個室にもなります。目的に応じて、柔軟な使い方ができる空間です。
当店には、イス・テーブルタイプの個室もございます。立ったり座ったりが楽なイス席なので、ご年配の方にも快適にご利用いただけます。
※お写真は5,500円(税込)コースのイメージです
当店の懐石コースは、慶事や法事といった人生の節目、会社の接待などにご利用いただいております。ご予算や食材などのご要望にも柔軟に対応するよう心がけ、皆様の大切な方を一緒におもてなしする気持ちで、お料理をお作りいたします。
お品書き
- 前菜
- 吸い物
- お造り
- 煮物
- 焼き物
- 揚げ物又は蒸し物
- ご飯物 特製鯖寿司
- 留椀 赤出汁
- 水菓子
- ※お祝い事の場合
- 焼き物が「小鯛姿焼き」へご飯物が「赤飯又はお寿司」へ留椀が「紅白白玉入り白味噌仕立て」へ変更できます。また、子供のお食い初めは無料でお付けいたします。
- ※法事の場合
- ご飯物が「白蒸し又はお寿司」へ変更できます。また、陰膳もご用意いたします。
- ※飲み放題につきまして
- 4,400円以上のコースをご利用の場合は、+2,200円で飲み放題付きに変更が可能です。詳細についてはお気軽にお問い合わせください。
お品書き
- 先付け
- 吸い物
- お造り
- 煮物
- 焼き八寸
- 強肴 黒毛和牛ステーキ
- ご飯物 握り寿司
- 留椀
- 水菓子
魚すき鍋、魚チリ鍋、ハモ鍋、すき焼き、シャブシャブ、すっぽんなど鍋のコースもご用意いたします。スッポンのコースは生き血、刺身、唐揚げ、鍋、雑炊とスッポンの魅力を隅々まで味わうことのできる人気の品です。ぜひ、ご予算、構成なども合わせて事前にお電話にてご連絡ください。